Ingredientes
1 piña madura y dulce (Máximo 1 k.)
250 gramos de canela molida
250 gramos de azúcar
Preparación
Pele la piña entera.
Espolvoree la canela y el azúcar sobre la fruta, de modo que ambas cubran toda su parte exterior.
Lleve la piña a una parrillera o póngala en una vara al fuego para asarla durante 5 minutos.
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